Vous allez approfondir vos connaissances sur cette région, ses appellations et ses types de vins blancs
en dégustant 5 vins typiques.

Objectifs de l'atelier :

• aborder les appellations de l'Alsace

• découvrir les arômes développés par le vin

• découvrir une méthode de dégustation

• écouter votre sensibilité et vos goûts, les comprendre et les affiner

• acquérir un vocabulaire simple pour parler du vin
  
  Déroulement :  
  Nous allons parcourir ensemble le territoire de ces appellations pour en brosser un portrait et en comprendre les particularités autour des "cépages nobles" et de leur identité.
  Avec des notions techniques et le vocabulaire adapté. 
  - un atelier pédagogique qui part de vos connaissances et de vos ressentis
  - une animation ludique et participative 
  - des supports créés par "Un verre une bouteille"
  
  Durée :
  2 h 30 environ 
  
  Matériel :
  5 vins sélectionnés pour leur typicité
  Planches dînatoires ou déjeunatoires salées en accompagnement 
  Des fiches de dégustation pour prendre vos notes 
  Verres, serviettes, crachoirs
  Liste détaillée des vins goûtés
  
  (option sucrée possible)
  
  Lieu de l'atelier :
  chez vous à votre domicile
  
  Date de l'atelier :
  à définir ensemble
  avec la fiche "Réservation"

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