Une soirée Bourgogne vins rouges, chez vous : avec le pinot noir à l'honneur !
Vous allez approfondir vos connaissances sur les appellations et les rouges de la Bourgogne, en dégustant une sélection de 5 vins typiques.
Un portrait de la région à parcourir ensemble. Pour comprendre ses particularités autour de ce cépage star qu'est le pinot noir.
Promenade sélective depuis le nord de la Bourgogne jusqu'à la Côte chalonnaise.

Objectifs de l'atelier :
- aborder les sous-régions et des appellations de la Bourgogne en vins rouges
- découvrir une méthode simple de dégustation
- écouter votre sensibilité et vos goûts, les comprendre et les affiner
- découvrir quelques accords mets / vins régionaux
- acquérir un vocabulaire simple pour parler du vin

Déroulement :  
- un atelier autant pour apprendre que pour déguster
- un atelier qui part de vos connaissances et de vos ressentis
- des supports créés par "Un verre une bouteille"
- avec des notions techniques et le vocabulaire adapté 

Durée :
2 h 30 environ 

Matériel :
- 5 vins sélectionnés pour leur typicité
- planches dînatoires ou déjeunatoires salées
- verres, serviettes, crachoirs
- des fiches de dégustation pour prendre vos notes
- liste détaillée des vins goûtés 

Lieu de l'atelier :

- chez vous à votre domicile

Date de l'atelier :
- à définir ensemble
- avec la fiche "Réservation"