

Atelier Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation
Un atelier pour découvrir l'univers du vin, comprendre les arômes, analyser vos ressentis et vos goûts, découvrir une méthode d'analyse.
Objectifs de l'atelier :
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découvrir les arômes développés par le vin
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découvrir une méthode de dégustation
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écouter votre sensibilité et vos goûts, les comprendre et les affiner
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acquérir un vocabulaire simple pour parler du vin
Déroulement :
Vous êtes guidé et accompagné pour la dégustation :
vous découvrirez une méthode simple pour commencer à entrer dans le monde du vin, les saveurs et les identités du vin blanc et du vin rouge. Avec des notions de base et le vocabulaire adapté, à travers une promenade dans 3 grandes régions viticoles françaises.
Une animation participative qui part de vos ressentis et de vos goûts.
Durée :
2 h 30 environ
Matériel :
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4 vins sélectionnés pour leur typicité
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planches dînatoires ou déjeunatoires salées en accompagnement
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fiches de dégustation pour prendre vos notes
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verres, serviettes, crachoirs
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liste détaillée des vins goûtés
(option dessert possible)
Lieu de l'atelier :
- chez vous à votre domicile
Date de l'atelier :
- à définir ensemble
- avec la fiche "Réservation"
Tarifs:
Atelier possible à partir de 6 personnes : tarif forfaitaire = 270 € - soit par personne = 45 €
de 7 à 12 personnes = 42 € par personne
plus de 12 personnes = sur devis, nous consulter
option dessert = 5 € par personne
tarifs valables secteurs Chartres, Rambouillet, Versailles, Dreux
autres secteurs = sur devis, nous consulter